Het Oud Schoolgebouw ligt aan de basis van wat Sincfala, Museum van de Zwinstreek op dit ogenblik is. In dit beschermd gebouw vind je presentaties over het vroegere (Heistse) vissersleven aan boord en aan wal.
In de grote zaal op de gelijkvloerse verdieping worden tijdelijke tentoonstellingen ingericht.
Op de eerste verdieping begint het verhaal van de visserij. Een pleintje evoceert wonen in een klein vissershuis. Op de overloop naar de verschillende zalen komen lapnamen (bijnamen), geloof en bijgeloof en spreuken met als thema visserij aan bod. In een ingerichte vissersklas leer je meer over het onderwijs van toen. Een cafeetje laat zien hoe een visser zich ter ontspanning deelnam aan het verenigingsleven.
{iframe width="800" height="600"}/panorama/klaslokaal.html{/iframe}
Op de tweede verdieping (laag- en hoogzolder) komt de evolutie van de visserij aan bod en is er een educatieve ruimte waar zowel individuele kinderen als scholen aan het werk kunnen.